Medovníčky...mňam, bez nich si Vianoce ani neviem predstaviť. Na cesto budeme potrebovať: 10dkg masla, 60dkg hladkej múky, 20dkg práškového cukru, 3 lyžice medu, 1 lyžicu kakaa, 1 lyžicu rumu, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny, 1 kypriaci prášok do perníkov a 3 vajíčka.
Všetko spolu zmiešame a vypracujeme cesto, z ktorého vykrojíme srdiečka (alebo iné tvary). Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 15 minút.
Na ozdobu potrebujeme: vaječný bielok, pár kvapiek šťavy z citróna a práškový cukor. Bielok vyšľaháme na sneh a postupne pridávame cukor a lyžičku citrónovej šťavy. Na zdobenie môžme použiť igelitový sáčok. Ja používam zdobiacu ceruzku od Tescomy (link TU).
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára
Ďakujem za Váš komentár ♥